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                  Mitteilung
                  Aufgrund des Corona Virus haben wir das vorhandene Hygiene-Konzept sowie unser eigenes Verhalten angepasst, damit wir unseren Betrieb auf der Basis des reinen Lieferdienstes weiterführen können.
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                  Trüelete, das Winzerfest in Twann
                  Zahlreichen Besuchern konnten wir unsere Köstlichkeiten aus dem Smoker anbieten. Neu auf der Karte war nebst dem Texas Rib Eye, unser Texas Pulled Beef, (15 Std im Smoker)! Das Highlight für Kenner war natürlich das Pulled Beef im Whisky-Dampf gegart...
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   Trüelete, das Winzerfest in Twann
Nach den grossen Erfolgen der letzten Jahre, nutzten wir auch dieses Jahr die Gelegenheit, um unsere Kunden - und all jene die uns mal live im Hinblick für Ihren eigenen Anlass erleben wollten, kulinarisch zu verwöhnen. Dabei haben wir nebst unseren beliebten Rib Eye's mit Kartoffelgratin wiederum unsere Pulled Beef Burger (15 Std im Smoker), jeweils mit unserer eigenen BBQ Sauce, Cole Slaw Salad und original Sesam Buns servieren.
Ebenfalls begehrt war der Rib Eye- Burger, in welchem nebst Cole Slaw Salad hauchdünn geschnittenes Rib Eye aufgeschichtet war...
Für den Kenner hatten wir dieses Jahr exklusiv ein Pulled Beef im Whisky Dampf gegart!

Herzlichen Dank an unsere Gäste!
Theres & Heinz