Texas Barbecue

Mitteilung Aufgrund des Corona Virus haben wir das vorhandene Hygiene-Konzept sowie unser eigenes Verhalten angepasst, damit wir unseren Betrieb auf der Basis des reinen Lieferdienstes weiterführen können. mehr Info

Trüelete, das Winzerfest in Twann Zahlreichen Besuchern konnten wir unsere Köstlichkeiten aus dem Smoker anbieten. Neu auf der Karte war nebst dem Texas Rib Eye, unser Texas Pulled Beef, (15 Std im Smoker)! Das Highlight für Kenner war natürlich das Pulled Beef im Whisky-Dampf gegart... mehr Info